无锡的冬天,说冷就冻,

无锡的冬天,越冷越馋,

无锡的冬天,离不开的吃食,

越吃越有滋味儿。

每年的冬天,大概都是从一顿火锅开始的。天气越冷,朋友圈的火锅图就越密集,尤其在深夜。

热气腾腾的辣锅,黄喉毛肚鹅肠,二话不说涮起来,尤其在深夜更能勾起大家的食欲,朋友圈晒一起,必然招来一群好友的羡慕。

我觉得这种行为真是无(ren)耻(xing),虽然照片里的丸子颗颗饱满,红肉片片新鲜,毛肚脆嫩有韧性,红汤底咕咕噜噜冒泡,隔着屏幕都能听得见……

有火锅的冬天才是完美的好伐!

店铺推荐

店名:电台巷火锅

地址:梁溪区中山路T12购物中心6楼

人均:107元

店名:春熙弄老火锅

地址:中山路欧风街凤凰城798街142号

人均:117元

店名:味仙疯美蛙鱼头

地址:清扬路与李巷交叉口西50米路南

人均:93元


天气越冷,这吃肉的心越发的躁动起来,滋滋滋的烤肉声,最能诱惑心胃。

烤肉还是要自己动手来,这样才有吃肉的乐趣,不过有时懒了,只想张嘴吃肉,可以叫服务员来烤。生菜、蒜瓣、青椒一卷,辛辣之后是满足感爆棚!

不论是韩式烤肉还是日式烤肉,肉汁在口中迸发那一刻,每一个细胞都洋溢着幸福的滋味。冬日里吃的浑身暖呼呼的,感觉更加深刻!

店铺推荐

店名:珍麗烤肉公司

地址:健康路60号-1

人均:84元

店名:罐桶屋韩国烤肉餐厅

地址:信成道与方庙路交叉口显云街内

人均:105元

店名:九田家果木炭火烤肉

地址:学前西路无锡西水东漫咖啡旁

人均:109元

店名:白玉串城

地址:观山路八方汇二楼53-218

人均:101元

寒冷的冬天,一碗面,一碗汤,也足够让人温暖起来。

虽然现在生活好了,味蕾也变得挑剔起来,无锡的面也是花样多了去了,但是无锡人还是偏爱那一碗阳春面,在妖风肆虐的冬日,吃一碗热气腾腾的阳春面,实在是让人满足! 

一碗面条,几碟浇头,吃完浑身都是暖意!

店铺推荐

店名:楼上楼面馆

地址:阳光店、清扬店、招商场店、上马墩店

人均:17元

店名:老爷叔面馆

地址:滴翠路72号兴旺饭店隔壁

人均:16元

店名:卜岩面馆

地址:学前街金大福旁

人均:35元

店名:刘锡安大师奥灶面

地址:通扬路五星大厦一楼

人均:15元


每年刚入冬,无锡人走路上总喜欢买上一袋毛栗子,尤其是每年金味栗子开卖,那必然是长队排起,哪怕是限购,都挡不住的热情。

每逢初冬至春节期间您走在大街小巷,总能被无不飘满糖炒栗子甜香的味道所吸引。从金味栗子到今年的鲜润板栗,无锡人对吃的要求也是不断提高。

店铺推荐

店名:金东板栗

地址:崇宁路99号东方巴黎1楼

人均:19元

店名:金栗王

地址:崇安寺兴宁街52-56

人均:23元


说到冬天必须要吃的美食,芦蒿炒干子定是必不可少的,冬天鲜嫩的芦蒿是绝佳的食材,也是许多无锡人的心头好。

八卦洲芦蒿因气味清香、口感较好一直是无锡人的最爱,再配上高淳的茶干,炒来一起吃,清新下饭,一吃就上瘾,呱唧呱唧嚼不停!

店铺推荐

店名:老灶头

地址:梁清路676-678号

人均:58元

店名:南京大牌档

地址:苏宁广场7层

人均:66元

非常下饭的一道菜,也可以作为早饭的小菜,配上白粥,滋味十足。


现在无锡人的家里,还是要时不常炒上这样一盘。吃的不仅是喷香的感觉,也有着童年的回忆和家的味道。

店铺推荐

一般私房菜馆都有,当然还是家里做的味道最棒啦!

无锡人的春节总少不了蛋饺,吃蛋饺的时候也就是过年了!家里的长辈们还是要亲自裹蛋饺,蛋液一倒入诱人的香味就出来了!


过年之所以要吃蛋饺也是因为长得像金元宝,寓意吉祥,当然好吃才是最正经的,一口一个满足啊!

店铺推荐

各大菜场都有售


香肠,是无锡人最喜爱的年货必备品之一。连大碗皮肚面里都会放几片香肠,可见无锡人对香肠的挚爱。年末将至,无锡人又开始各种灌香肠了。“小雪腌菜,大雪腌肉”天气渐渐冷了,不少无锡人家里阳台上都会晒上一点香肠。

不是所有香肠的味道都是儿时的味道,还是偏爱奶奶自己灌的香肠,一定要肥瘦相间,比例搭配。晒到冒油了,什么不用放,蒸熟了来吃,咸鲜入味!

店铺推荐

农家乐大多数都有,无锡的腊梅香肠也不错。


北方人喜欢吃饺子,无锡人独爱这一碗小馄饨,早上馄饨摊上的热气,足以让一颗心温暖如春。

在寒风萧瑟的日子里,面前一碗冒着热气的辣油小馄饨,最是治愈。


粉色的肉馅,鲜美的汤汁,入口的一瞬间,所有不快都驱散。再配上一个烧饼,一整天都满足的。

店铺推荐

店名:沁园新村的小馄饨

地址:沁园新村门口

人均:5元

店名:曹张新村小馄饨

地址:曹张新村450号

人均:7元

店名:中联新村小馄饨

地址:中联新村内

人均:3元


冬日街头能瞬间吸引住吃货的,大概就是烤红薯。一阵清香传来,身边的人都会不约而同的问:哪里有烤红薯!连手都不愿意从衣兜里挣脱出来的冬天,来上一枚刚刚从小炭炉上烤熟的红薯,别提多暖和。

刚拿到手的时候,一只手根本不能长久地握住它,只好两只手轮换着捧着这块宝贝,两只手交换时,手的温度已经随着红薯悄悄地升高,变得暖和。

经过碳烤的红薯,糖分已经溢出,在薯皮表面结一层厚厚的糖痂,香气勾魂。在冷到胃都颤抖的天气,这种甜香简直是天使的光环。

店铺推荐

街头小巷,随处可见。也可以自己在家动手做哦,红薯湿润后,用餐巾纸裹上,放入微波炉转15分钟即可!

无锡的冬天最离不开这些普通家常菜

样样儿看了都馋人,

有的味道,一生改变不了,

以前天天吃,现在天天想,

无锡的冬天,有这些美味才完整。