无锡人为什么这么胖?

生活在无锡,一切皆有可能,除了减肥。

要问为什么?

因为...无锡太好吃!

每天寻觅无锡各路美味,上天下地也是不在话下,久而久之,不胖都难。

相信很多生活在无锡的人,都有同样的痛苦,无锡的美食实在太多了。

所以很认真地说一句:无锡人的平均体重普遍偏高,应该没人会反驳吧?

那么今天,我们就来聊聊,无锡人为什么这么胖?

胖!是因为无锡好吃的太多了!

无锡的美食到底有多少种,没人能说个准,但是光那些有口皆碑的美食街就能让人逛到腿软!

南禅寺、崇安寺、大成巷、崇宁路、湖滨街、新地假日广场、惠山老街、曹张老街、风雷新村...光是这些耳熟能详的美食街就已经多到数不过来!也就是说,你每次逛街的时候,在不知不觉中就已经被美食给包围了!

在无锡,不仅美食街多,各种各样的好吃的也多到数不过来!随便在无锡哪个犄角旮旯,总能找到心仪的美食!

论小吃,无锡有小馄饨、生煎、小笼包、烧麦、玉兰饼、鲜肉月饼、汤团、豆花、蜜汁豆腐、粢饭团、奶香瓜子、梅花糕、枣泥麻饼、鸡子大饼...如果让相声演员来报菜单,估计他们会累死!

论主食,在无锡一碗面就够撑起一篇论文了,外加上无锡地道的本帮菜馆子,还有来自五湖四海的各类美食店,吃到扶墙走实在是太常见了!

论甜点饮品,这种令人发胖的东西,在无锡就更普遍了。奶茶店、甜品店、咖啡店开的遍地都是,更新换代的速度也是目不暇接!一不小心,无锡人就踏上了一条肥胖的深渊!

无锡有那么多好吃的,不想胖?不存在的。

胖!都怪无锡小吃品种太多!

在无锡,我们吃小吃吃的是文化,是老无锡人的一种精神,吃多了胖点也就胖点吧,就当是为传统而献身!

也不知道是谁发明了这么多小吃,数不清的种类!跑不完的店铺!我们也不想胖的,可你看看不胖成吗?这是把我们往胖路上逼啊!

小吃种类那么多,想到这么句话:“在无锡没有什么是一两小笼解决不了的问题,有就二两”。

胖!是因为无锡人顿顿离不开肉!

无锡人对于各种肉那是爱到了极点,不管是什么时候,无锡人的饭桌上总是会有肉的身影。尤其是冬至的酱排骨、夏天的糟货一上市,路过卤菜店的门口,无锡人就迈不动腿啊!

要是只爱吃这两种肉也就罢了,毕竟一年也吃不了多久!可无锡人爱吃的肉实在是太多了,熏鱼、鸡爪、酱鸭、肉酿面筋、酱牛肉、脆鳝、一年吃到头还是那么爱吃!

不管什么时候,各大肉庄的门口总是少不了无锡人的身影。有的更是一大早就来排队,这吃货当的是真勤奋!

不仅会吃,吃的还讲究,什么肉吃哪家小本本上记得清清楚楚!酱排骨要去三凤桥,脆鳝要去天福苑、酱方去陆稿荐、酱鸭去朝阳菜场...你说一个这么执着的吃货能不胖吗?

胖!都怪那些时令美食!

在无锡,就连一个传统习俗也让人发胖!没错,都怪无锡人“不时不食”的习惯,这么好吃的东西,一年到头就能吃那么一会儿,还不让人多吃点?

不仅在时令内一顿吃,吃的还有很多高热量的东西。秋风起吃螃蟹,胆固醇;冬至夜吃酱方,高血压;清明时节吃青团子,胃疼;

还有五香酥肉、重阳糕、桂花糖年糕、螺蛳、枫镇大面、清风三虾面...吃完不胖是不可能的!

胖!是因为上个菜场都要吃个不停!

当一个人对生活失去希望,就放他去菜市场。那是一个可以拯救人生的好地方那是一个可以让人发胖的地方。

无锡的菜市场不仅是一个买菜的地方,更是一个美食聚集地。真的,无锡人出门买个菜都要胖三斤,可以说很扎心了!

朝阳市场、水秀菜场、中桥菜场、盛岸市场、青山市场、荣巷菜场...随便扒拉一下身边的菜市场,不知道为什么突然就特别想买菜!

朝阳市场的烧饼、水秀菜场的鸡子大饼、阿三的百叶、盛岸市场的无锡本帮菜、灵德灵的包子、阿牛炸鸡店的油炸、蒋记熟食的蹄髈...真的是他们自己跑到我手里的!

胖!是因为那万恶的夜宵!

可能是因为吃货越来越多的缘故吧!无锡这座曾经号称没有夜生活的城市,也开始满大街都是夜宵了!

每当夜幕升起,肚子不怎么饿的时候,万恶的夜宵就开始勾引着无锡人肚里的馋虫!胡吃海塞一顿,变胖也成了理所当然!

这个时候,无锡人一定会说要怪就怪那些夜宵店,你说烧烤、火锅、串串这些你开成夜宵店也就算了,什么豆浆、面馆、炒面你大半夜开他干嘛,引人犯罪啊!

风雷夜宵、小二面馆、七串串、好彩深夜食堂、龙门花甲、林鲜粥、猫小胖不等位、隔壁小王...夜宵一时爽、长胖少不了!

就连那些等城管下班后上班的路边摊,看着也很诱人是怎么回事?

胖!是因为小龙虾吃太多了!

据不完全统计,每年夏天,无锡将涌现上百家小龙虾店,无锡人一天能吃掉上百吨龙虾。到了夏天就想减肥,问过小龙虾没?

而小龙虾的帮凶——那些路边的面馆、羊肉店、冒菜馆或者是火锅店,披上“XX小龙虾”的外套,开始谋害我们身上的二两肉。

别看小龙虾长的小,2斤的热量就相当于跑完半程马拉松的量!而很多人吃个2斤,就仿佛还没开始一样。这还不胖,对不起小龙虾,对不起人民币!

胖!是因为光吃不运动啊!

无锡是全国具有幸福感城市,而发胖就是它的后遗症!生活质量高了,想吃啥吃啥,运动量却又降下去了!能不胖吗?

尤其是生活在无锡的上班族,能点外卖绝不下楼、甚至连晚饭也吃外卖,谁敢让我动一下我跟谁急。而且外卖有多少油水大家是知道的,反正油在他们那里不值钱。

上下班做公交的做公交、挤地铁的挤地铁,缺乏锻炼也是没办法的事情。离家几站路,不行,也要打车!好嘛,刚吃完夜宵回来,就急着回家打游戏,不胖天理难容!

来源:无锡美食攻略